Cara Membuat Pisang Goreng Nugget Enak dan Mudah di Buat

Posted on

 CaraMakanan ini terbuat dari buah pisang yang di haluskan dan di campur bahan lainya, lalu di goreng dengan balutan tepung panir.Berikut Cara membuat pisang goreng nugget enak.

Cara Membuat Pisang Goreng Nugget Enak dan Mudah di Buat

1.Resep pisang nugget sederhana

Bahan:

  • 8 buah pisang yang matang lalu haluskan
  • 3 lembar roti tawar
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1 buah telur
  • 50 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng
  • Hiasan sesuai selera

Bahan pencelup:

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 1/4 sendok teh pasta vanilla

Bahan pelapis:

  • 500 gr tepung panir

Cara membuat pisang goreng nugget enak simple:

  1. Campurkan 2 sdm tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang sedikit air dan juga pasta vanilla pasta sedikit-sedikit sambil semua bahan diaduk rata. Dan sisihkan.
  2. Rendam juga roti dengan susu cair hangat lalu.blender hingga halus.
  3. Campurkan adonan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk lagi hingga rata. Tambahkan juga sedikit gula pasir dan garam. Aduk semua merata.
  4. Tuang semua adonan ke dalam loyang yang berukuran 20x20x4 cm yang bagian dalamnya sudah dialasi kertas baking atau daun pisang.
  5. Kukus adonan tadi di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang, dengan waktu kurang lebih 15 menit hingga adonan matang. Dinginkan.dan Potong adonan dengan ukuran 6×2 cm. Celupkan satu persatu potongan adonan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan adonan di atas tepung panir kasar.
  6. Goreng semua adonan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berbuah menjadi warna kuning keemasan.setelah itu angkat dan tiriskan.
  7. Beri atasnya dengan hiasan sesuai selera.

2. Nugget pizza pisang

Bahan:

  • 500gr pisang kepok merah
  • 30 gram tepung terigu
  • 30gr kelapa kering
  • 50gr gula pasir
  • 1 / 2sdt ekstrak vanilla
  • 1 butir telur
  • 30gr bubuk
  • 1 / 2sdt garam

Bahan balutan:

  • 50 gram tepung terigu
  • 75ml udara
  • 100 gram tepung panir Bahan glazur:
  • 100gr cokelat batang potong kecil-kecil
  • 2 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Lumatkan semua buah pisang, tambahkan juga dengan bahan lain, aduk rata
  2. Tuang semua adonan di loyang yang sudah di oles minyak, kukus adonan dengan api sedang kecil 30 menit
  3. Angkat dari kukusan, dinginkan adonan lalu potong potong
  4. Celupkan satu persatu potongan adonan ke bahan balutan (campuran terigu dan air aduk rata) lalu gulingkan adonan di tepung panir, simpan kulkas minimal 30 menit
  5. Goreng semua adonan sampai matang, sisihkan, lalu siram atas adonan yang sudah di goreng dengab glazing beri topping suka suka

3. Cara Membuat Pisang Goreng Nugget Enak susu kental

Bahan:

  • pisang 4 buah.
  • susu kental manis 2 sachet.
  • tepung 30 gram.

Semua diblender tanpa udara

Masukkan ke satu wadah. Trus dikukus adonan sekitar 20 menit.

Angkat adonan lalu potong-potong

Adonan luar A:

Telur kocok sedikit garam.

Adonan luar B:

Tepung terigu terkuat gula pasir dikit.

Adonan luar C:

  1. Tepung roti.Potongan adonan tadi dibalur dengan adonan luar hingga permukaan terturupi.
  2. A, trus B, trus C.
  3. Goreng semua adonan Dan tunggu agak kekuningan atau kecokelatan.

4. Nugget pisang raja

Bahan:

  • 375 gr pisang raja matang dan haluskan
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm santan instan
  • 30 gr remah roti
  • 60 gr tepung terigu serbaguna
  • 20 gr tepung maizena
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm mentega, cairkan
  • 1/2 sdt vanilla ekstrakBaluran:
  • 2 sdm tepung
  • udara secukupnya
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk atau mangkuk yang besar dan masukan buah pisang yang sudah halus, santan instan, gula, dan garam. Aduk semua hingga rata.
  2. Masukkan juga remah roti, terigu dan maizena. Aduk lagi sampai tercampur rata.
  3. Tambah juga dengan telur, butter cair dan vanilla. Aduk lagi sampai semua bahan rata.
  4. Siapkan juga loyang yang berukuran 20×20 beroleskan minyak di bagian dalamnya. Tuang semua adonan pisang, ratakan.
  5. Kukus semua adonan tadi kurang selama 20 menit dengan api sedang. Angkat adonan jika sudah matang lalu dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
  6. Balur satu persatu potongan adonan dengan cairan tepung, dan gulingkan ke dalam
    tepung panir jeruk. Lakukan hingga semua habis.
  7. Istirahatkan adonan dulu di freezer selama 1/2 jam. Nugget buab pisang siap digoreng. Sajikan dengan berbagai toping sesuai yang diinginkan.

5. Nugget pisang utuh

Bahan:

  • 500 gr pisang matang, haluskan
  • 100 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 15 gr gula pasir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vaniliBahan pencelup:
  • 50 gr tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu dalam satu wadah lalu aduk rata.
  2. Siapkan juga cetakan pisang, olesi bagian dalamnya dengan Carlo atau minyak goreng
  3. Kukus semua adonan tadi selama 25 menit,
  4. Celupkan satu persatu adonan yang sudah di potong ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu baluri juga dengan tepung panir.
  5. Panaskan wajan beri minyak goreng kemudian goreng semua adonan sampai berwarna kuning kecoklatan.
  6. Siap disajikan dengan aneka topping sesuai yang diinginkan.

6. Cara membuat pisang goreng nugget enak lelehan cokelat

Bahan:

  • 500 gr pisang matang, haluskan
  • 100 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 15 gr gula pasir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vaniliBahan pencelup:
  • 50 gr tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir secukupnya

Cara kita:

  1. Semua bahan menjadi satu, aduk semua bahan hingga rata.
  2. Tuang semua adonan ke loyang yang berukuran 20×10, yang telah dialasi baking paper atau dioles minyak goreng.
  3. Kukus adonan tadi selama 25 menit, dinginkan lalu potong-potong adonan yang sudah dingin sesuai selera.
  4. Celupkan satu persatu potongan adonan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur juga dengan tepung panir.
  5. Panaskan wajan beri minyak goreng kemudian goreng semua potongan adonan sampai warna kuning kecoklatan.
  6. Nugget pisang Siap disajikan dan beri sesuai selera.

Mungkin itu yang bisa disampaikan informasi tentang Cara membuat pisang goreng nugget enak, semoga informasi di atas bisa bermanfaat bagi pembaca.Sekian dan Terimakasih.